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上市三年,金剑特曲成为百元大单品的核心要素是什么?
2024-11-10 17:27
文 / 罗玉婷
文 / 罗玉婷

150-200元价位段大单品是如何炼成的?金剑特曲告诉你

上市三年,金剑特曲成为百元大单品的核心要素是什么?

一直以来,100-200元这个价位带都是白酒市场内最“刀光剑影”的价格区间,无论是地产酒还是名酒企业,都在这一个价格段有重点布局。想向上延伸,突破名酒封锁的地产酒,与布局渠道下沉,收割更大市场的名酒,二者在这个价格段相遇,用最激烈和充分的市场竞争,将100-200元价格段的产品锻造成为最具性价比的产品。

价格带内竞争激烈,许多产品常年深耕区域市场,树大根深,要突破重重包围绝非易事。然而,剑南春酒业集团金剑南系列推出新品金剑特曲自2019年在天津秋糖上市以来,在短短三年时间其中两年深受疫情影响的情况下,依靠出众的品质,优雅的设计,以及强大的渠道运营能力,成为150-200元价格段内大单品级别的产品,助推金剑南品牌的成长和发展。

秀外慧中,实力出众的金剑特曲

“曲”在白酒产业中是分量非常重的一个字。它是一种工艺,比如大曲酒和小曲酒。对浓香白酒来说,“曲”还是等级的象征。

与网上流传甚广的“特曲、头曲是浓香白酒根据发酵、贮存时间长短来区分品质高低”的说法不同,特曲、头曲、二曲等叫法,之所以主要是浓香白酒在使用,主要是和窖龄有关。

众所周知,浓香白酒讲究“千年老窖万年糟”,浓香型大曲酒的质量优劣主要取决于发酵池的新老。因此,特曲、头曲、二曲是按照窖龄来给白酒分级的一种方法,其中,特曲代表的是最好的那一种。业内有一种说法,只有50年以上的老窖池生产特级的酒才能被叫做“特曲”。

从“窖龄”这个关键词我们就可以知道,并不是所有浓香白酒企业都能生产真正意义上的特曲酒。金剑特曲以“特曲”命名,恰是剑南春酒业集团老窖池资源的一种证明,也是从酒质到名称,对白酒传统的一种传承。

从品质来看,金剑特曲作为剑南春酒业集团出品的150-200元价格段核心产品,秉承天赋的自然地理优势。都说好山好水出好酒,绵竹地处中国白酒金三角上游,在群山合围、相对封闭的盆地环境中,气候温暖湿润,昼夜温差小,是酿酒最难能可贵的极佳条件。

甄选川西土地上高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种优质粮食为原料,以含锶低钠的冰川矿泉水作为酿酒用水,采用传统技艺酿造而成,传承绵竹古法酿酒技艺的精华,科学配比,发挥五粮酿造优势,成就经典纯粮滋味。得益于山水之秀美纯净,酿造技艺之传统正宗,以及老窖池的神秘厚重,才成就了金剑特曲的优秀品质。

卓越的品质还需要出众的外表。金剑特曲从包装到瓶身,通体采用了典雅的朱红色,并且进行了哑光处理。这一处设计细节常常可以在古代宫廷设计中看到,如宫墙和门柱,往往就会采用这个颜色,彰显出尊贵的身份和低调的内涵。其次,金剑特曲沿用了金剑南家族一贯的瓶身设计,瓶面下方的波浪处理,给整体外观增添了一种柔美感,正如金剑特曲的口感一般柔顺醇美。

秀外慧中,实力出众的金剑特曲,以150元的定价和品牌优势,对该价格带其他产品实现了碾压式竞争。自2019年秋糖上市以来,受到了各地经销商的追捧和消费者的认可。金剑特曲作为金剑南系列的核心产品,强化了该系列在百元价格带的优势,巩固了剑南春品牌在大众消费市场的影响力。

紧盯渠道下沉 布局县级市场

名酒下沉是白酒行业最近两年的热门话题和大趋势之一。从“小镇青年”的人群画像,到乡村振兴的国家政策,下沉市场的消费能力开始被看见。

中国有2800多个县,在广袤的县域市场上生活着大约9亿人口,他们居住在全国94%的国土上,产出了50%以上的GDP,贡献了全国大约40%的消费总量,是大众消费市场不可小觑的力量。

金剑特曲从上市开始,便以县级为单位进行招商布局,在东部沿海经济发达地区甚至下沉到了县、乡市场。提前三年开始布局的渠道下沉,让金剑特曲走到了行业前面。而再看金剑特曲,从价格定位到包装设计,几乎是针对下沉市场的消费能力和审美偏好量身打造的。

谋定而后动,金剑特曲的这一步棋,在名酒对区域市场的争夺中无疑走在了前面,也取得了重要成功与突破。目前金剑特曲全国共计经销商超百个,维护网点近10万家,在150-200元价位段众多白酒产品中已占据一席之地。

大众消费市场是白酒行业的根基市场。今年以来,受疫情反复以及经济增长压力等诸多客观原因的影响,高端白酒的增长相对乏力,反而是大众消费市场迸发了新的生机,增长较快。这为名酒持续下沉提供了很好的契机。

作为中国白酒为数不多真正实现全国化的品牌,剑南春酒业集团的市场基础、渠道能力和运营能力都是行业内的佼佼者。在名酒下沉的大趋势下,通过打造金剑特曲,将渠道触角再次向下延伸,组建县级、乡级的基层渠道,将金剑南的品牌影响力扩散到更广阔的范围内,为金剑南品牌的发展汲取源源不断的能量。

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