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龙眼化学成分及药理作用研究进展

龙眼是一个多年生的例子。自古以来，它被认为是一种珍贵的补充剂。龙眼在我国已有2000多年的栽培历史,其主产区为福建、广东、广西及台湾等省。龙眼可谓全身都是宝,龙眼肉营养丰富,具有补心益脾,养血安神,强魄健体之功效,临床上多用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄等;龙眼核具有止血、定痛、理气化湿和降血糖作用,常用于创伤出血、疝气、狐臭的治疗;龙眼壳可治心虚头晕,并具散邪祛风、聪耳明目的作用,研细可治疗烫伤。龙眼主要含有三萜类、酚类、甾体类以及脂类等,现代药理研究表明龙眼具有显著的抗氧化、抗菌、抗癌、降血糖以及增强免疫力等活性。龙眼化学成分多样,药理活性显著,对其进行深入研究具有重要的意义。本文对龙眼的化学成分、药理活性研究概况进行了较全面的综述,为其进一步研发提供参考。 1 龙眼的化学 龙眼含有多种化学成分,类型主要涉及三萜类、酚类、脂类、挥发油、甾体类、核苷等。目前从龙眼中分离得到的化学成分如下: 1.1 龙眼叶中化学成分的分离和分离 从龙眼中分离得到的三萜类化合物主要为木栓烷型三萜,目前从龙眼壳(干)中分离的三萜类化合物主要为龙眼三萜A(friedelanol)和龙眼三萜B(friedelin),另外从龙眼叶中分离得到了表无羁萜醇(epifriedelanol)和无羁萜(friedelin)。此外,还分离得到了齐墩果酸等化合物。从龙眼中分离得到的化合物(见图1和表1)。 1.2 没食子酸及其衍生物 龙眼含有丰富的酚类化合物,目前从龙眼中分离得到的酚类化合物共21个(见图2和表2),主要是没食子酸及其衍生物,如没食子酸(gallic acid)(6)、没食子酰葡萄糖苷(Monogalloyl-glucose)(7)、鞣花酸(ellagic acid)(11)、云实素(brevifolin)(26)等。 1.3 脂类 1.3.1 具体化合物 国外学者在龙眼肉中发现6种脑苷脂类成分,具体化合物(见图3和表3)。现代研究表明它们均为具有2-羟基脂肪酸的鞘氨醇或植物鞘氨醇葡萄糖脑苷脂(8E和8Z)的立体异构体。 1.3.2 总脂质总量p和总胆固醇含量ps 李立等对龙眼肉(干)中磷脂成分进行分析,确定了龙眼肉(干)中所含成分及其含量:溶血磷脂酰胆碱(LPC)13.8%、磷脂酰胆碱(PC,亦卵磷脂)49.5%、磷脂酰肌醇(PI,亦肌醇磷脂)2.4%、磷脂酰丝氨酸(PS)3.8%、磷脂酰乙醇胺(PE,亦脑磷脂)8.0%、磷脂酸(PA)2.8%、磷脂酰甘油(PG)19.7%,总磷脂约占龙眼肉(干)的0.4%。 1.4 -胡萝卜苷-3-酮的结构 研究发现,龙眼中含有的甾体类化合物主要为β-谷甾醇(β-sitostero1)(33)、β-胡萝卜苷(β-daucosterin)(34)、豆甾醇(stigmasterol)(35)、(24R)-豆甾-4-烯-3-酮(36)、豆甾醇-D-葡萄糖苷(stigmasteryl-D-glucoside)(37)等,其结构(见图4)。 1.5 苯甲酸、呋喃苯甲酸、丁二酸酯类 龙眼含有的有机酸包括烟酸(38)、对羟基苯甲酸(39)、呋喃丙烯酸(40)、二十四碳酸(41)、丁二酸(42)等,其结构(见图5)。除此之外,龙眼中还含有丰富脂肪酸。 1.6 化合物5-合成 杨晓红等利用GC-MS对鲜龙眼肉的挥发油类成分进行研究,得到38种化合物,主要为苯并噻唑、苯并异噻唑、新戊酸6-烯脂等。鉴于龙眼核的降血糖作用,黄儒强等也通过GC-MS对龙眼核50%甲醇-水提物的乙酸乙酯萃取物进行研究,从中分离鉴定出40个化合物。 1.7 龙眼肉中的核苷 核苷是人体重要的功能成分,参与人体DNA的合成和代谢。黄炳雄等已成功地采用HPLC法分离出龙眼肉中9种核苷,包括尿嘧啶(uracil)、腺苷(adenosine)、尿苷(uridine)、胞苷(cytidine)、胸腺嘧啶(thymine)、次黄嘌呤核苷(inosine)、鸟苷(guanosine)、胸苷(thymidine)、腺嘌呤(adenine)等。 1.8 b-2-[2r,3,4-三醇-1,3,4-三醇-2-甲基苯基-2-甲基-2-甲基苯基 龙眼中还分离得到槲皮苷、肥皂草素等。还有学者分离得到苯乙醇、2-甲基-1,10-十一烷二醇、松脂醇、1-O-甲基-D-肌醇、对羟基苯甲酸庚酯、7,8-二甲基咯嗪、(2S,3S,4R,10E)-2-[(2′R)-2′-羟基二十四碳酰胺]-10-十八碳烯-1,3,4-三醇、甘露醇。此外,龙眼中还含有丰富的氨基酸。 2 龙眼药效应研究 龙眼药理活性广泛,近年对龙眼的药理研究主要集中在对龙眼肉的研究,龙眼核、壳的研究则相对较少。 2.1 对免疫调化作用 本文地址：http://nhjcxspj.xhstdz.com/quote/2414.html    物流园资讯网 http://nhjcxspj.xhstdz.com/ , 查看更多