崇阳古窖所坚守和传承的古老酿造技艺，
所创领的本草香特色品类，
所描绘的未来诗酒田园的庄园美景，
为其未来道路刻画下清晰路径。
出品丨云酒头条
10月23日，由中国酒类流通协会发起、主办，云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起，成都崇阳古窖酒业有限公司承办的“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动之回味&品味｜老评委走进崇阳古窖活动举办。
有着800多年文化起源、近140年酿造历史，历经九代酿制技艺传承，拥有132口百年老窖池、600余口50年窖龄老窖池的崇阳古窖，令“回味&品味”鉴评委员会主席、中国酒类流通协会会长王新国，鉴评委员会专家组名誉组长、第五届全国评酒会专家组成员曾祖训等一众权威专家、评委赞叹不已。
崇阳酒独树一帜的本草制曲酿造工艺、产品风味收获了与会嘉宾们的一致认可，崇阳酒本草香型的品类特色，也让大家看到了崇阳酒为行业品类多元性、产品丰富性所贡献的力量。
尤其是资金实力雄厚的上海沛华集团（下称沛华集团）入主后，行业对崇阳酒的未来也增添了更多期待。正如王新国所说，崇阳古窖是一个身处核心产区，具有深厚传承、坚实基础和鲜明特色的酒企，有着巨大的发展潜力和空间。
█“本草酒‘First’，要保护好、发扬好”
崇阳古窖起源于800多年前，始自伟大的爱国诗人陆游在蜀州任通判时所创本草香型酒方。1886年，蜀州（崇州古称）姚林烧坊循陆游所创酒方，始创姚林酒，并历经九代传承，不断创新，迄今已获得多项荣誉。
基于本草香型白酒良好的市场反馈，目前，沛华集团已与崇州市政府达成协议，未来将在崇州天府酒村，打造中国首个本草香为主题的白酒庄园，打造成都游客周末游玩的好去处，并将持续加强营销模式创新，将崇阳古窖打造为一张亮丽的文化名片。
█“有底气，有实力接受‘名酒’标准检验”
此次参加崇阳古窖鉴评活动的行业专家大都是历届全国评酒会老评委，到访崇阳古窖，亦可视为是老评委们对这款文化名优酒的检阅与检验。
█“老品牌正在焕发新活力”